Infusión hinojo & jengibre

Tiempo preparación: 2 min Porciones: 3 a 4 tazas  Recomendado: - Vata, -Pitta, - Kapha Ingredientes: 1 cucharada sopera de semillas de hinojo 2 rodajas
Tiempo de preparación 2 min
Plato Bebidas
Raciones 4 porciones

Ingredientes
  

  • 1 cda Semillas de Hinojo
  • 2 rodajas Jengibre
  • 3 hojas Pata de vaca
  • 1 cda manzanilla (opcional)
  • 1/2 cdta Infusión Hinojo & Jengibre (alternativa)

Elaboración paso a paso
 

  • - Poner a hervir la mezcla en 750 cc de agua por 1 a 2 minutos.
    - Colar la mezcla y servir
    - Disfruta esta delicia
    *Si no tienes semillas de hinojo, puedes utilizar semillas de comino entero, en cuyo caso la cantidad se reduce a una cucharada de té de semillas*

Notas

HINOJO (Foeniculum vulgare) es la especia por excelencia en todo el mundo para eliminar gases, potencia carminativa. Su uso puede estimular que baje el periodo menstrual. También se ha demostrado que ayuda a la producción de leche durante la lactancia, para lo cual se recomienda en periodos de lactancia .
El hinojo equilibra los tres doshas y se considera una de las especias más sátvicas o puras.
Keyword hinojo, Infusión, jengibre