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Los Acacios 2199, Miraflores
Viña del Mar - V regíon.

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GOMASIO SAL

  El Gomasio o "sal de sésamo" mas que un tipo de sal, se convierte sin duda alguna en un excelente y maravilloso condimento, que en realidad deberíamos utilizar con regularidad en la cocina como saborizante natural. Puede convertirse en un excelente sustituto o alternativa de la sal común, dado que a pesar que se…
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TE CHAI

Esta infusión es ideal para consumir en las estaciones frías, ya que aporta calor al cuerpo, es reconstituyente, nutritivo y energético. Existen  tantas recetas, como zonas en la India y propiedades que queramos obtener de esta exquisita bebida   Gracias a su sabia combinación de especias, no es una bebida que nos sobreestimule (a pesar…
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INFUSIÓN HINOJO & JENGIBRE

  El nombre científico del hinojo es foeniculum vulgare, siendo la única especie del género foeniculum que pertenece a las apaiceae, familia en la que se incluye al apio, el cilantro, el eneldo, el anís y el perejil.   Es una especia sátvica, por tanto purifica el cuerpo e incrementa en la mente: calma, armonía, claridad y ecuanimidad.…
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GHEE “ORO LÍQUIDO”

  El Ghee, también conocido como mantequilla clarificada, se prepara calentando mantequilla a 100 º C para eliminar el contenido de agua por ebullición y evaporación, para luego filtrar los sólidos de leche precipitadas.   El Ayurveda ha considerado tradicionalmente el ghee como la más saludable fuente de grasa comestible, con muchas propiedades beneficiosas.  …
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